Standardi proizvodnje in testiranja izdelkov
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. se drži osnovnega koncepta "kakovost je življenje, standardi kujejo zaupanje" in je zgradil sistem nadzora kakovosti celotne verige od surovin do končnih izdelkov. Ne samo, da strogo sledi nacionalnemu standardu za izdelke iz kvasa na Kitajskem (GB/T 20886), ampak tudi zagotavlja, da vsaka serija izdelkov izpolnjuje zahteve glede kakovosti mednarodnega trga, kar zagotavlja stabilne, varne in učinkovite rešitve za kvas za globalne stranke.
Držimo se politike nadzora kakovosti "najprej preventiva, prizadevanje za nič napak" in uporabljamo prefinjen način upravljanja na-na lokaciji, da dosežemo standardiziran nadzor proizvodnega procesa
-Upravljanje osebja: Vzpostavite "sistem odgovornosti za kakovost celotnega osebja", okrepite ozaveščenost o kakovosti z rednim usposabljanjem, zgradite strokovno skupino za inšpekcijo kakovosti in okrepite obrambno linijo kakovosti položajev.
-Upravljanje opreme: Izvedite vzdrževanje celotnega življenjskega cikla opreme, spremljajte ključno opremo v realnem-času, zagotovite stabilno proizvodnjo in spodbujajte nadgradnje avtomatizacije.
-Upravljanje materiala: Izvedite mehanizem »dostop do vira+polna sledljivost«, strogo izberite dobavitelje in jih dinamično ocenjevajte, s sledenjem serij dosežete popolno sledljivost procesa ter zagotovite varnost surovin in skladnost z izdelki.
-Nadzor metode: razvijte standardizirane operativne postopke (SOP), nastavite kontrolne točke kakovosti za ključne procese in združite spletno testiranje, da zagotovite stabilnost procesa.
-Okoljsko upravljanje: upoštevanje standardov čistih prostorov in hkratna izgradnja zelenega proizvodnega sistema.
Natančno odkrivanje: Izgradnja trdne kakovostne obrambne linije
-Nadgradnja strojne opreme: opremljen z napredno opremo, lahko natančno zazna ključne indikatorje, kot so sposobnost preživetja kvasovk, skupno število bakterij in vsebnost težkih kovin, ter nenehno izboljšuje natančnost zaznavanja, da zagotovi aktivnost in čistost izdelka.
-Upravljanje laboratorija: Vzpostavite postopek testiranja v skladu s standardi akreditacije laboratorijev CNAS, implementirajte sistem "dvojnega preverjanja" in zagotovite točnost in zanesljivost vsakega niza podatkov s stalnim nadzorom temperature in vlažnosti v preskusnem okolju.
-Celotno testiranje procesa: Vzpostavite tri{1}}nivojski sistem testiranja "nadzor vnosa surovin in dostave končnega izdelka". Surovine morajo opraviti senzorične, fizikalne in kemične ter trojne mikrobiološke preglede, preden jih lahko damo v proizvodnjo. Pred oddajo končnih izdelkov iz skladišča je treba izdati poročilo o kakovosti. Poročilo ni samo potrdilo o kvalifikaciji izdelka, temveč tudi jamstvo za zaupanje kupcev.
Inovativne raziskave in razvoj: spodbujanje nadgradnje izdelkov
-Konfiguracija opreme za raziskave in razvoj: sinhrono nadgradite eksperimentalno napravo za raziskave in razvoj, da zagotovite popolno podporo za razvoj novih izdelkov od laboratorijskih do pilotnih preskusov.
-Osnovna usmeritev raziskav in razvoja: Osredotočite se na spodbujanje tehnoloških prebojev in iteracije izdelkov vsestranskega kvasa, kvasnih izvlečkov in kvasnih beljakovin za izpolnjevanje prilagojenih potreb strank v različnih panogah.
-Aplikacijska rešitev: Vzpostavite specializirano skupino za raziskave in razvoj za različne scenarije uporabe, kot so peka, pivovarstvo in predelava hrane, ter zagotovite optimizacijo formule izdelka in usmerjanje tehnologije uporabe na podlagi potreb strank, da strankam pomagate povečati konkurenčnost njihovih končnih izdelkov.
